Kronenhalle

 

Meine Notizen: Als Relaisstation 1842 gebaut. Jetziger Chagallsaal war Rossstall. Früher lag das Haus direkt am See. Später Bierhalle, Hotel de la Couronne. 1895 Hulda Zumsteg in Winterthur geboren. Ging mit 50 Rp nach Zürich in den Service. 10 Rp für das Bahnbillet. Zweimal unehelich schwanger. Kinder Gustav und Hedi. Arbeitete im Restaurant Zur Mühle (heute Haifischbar). Lernte da Gottlieb Zumsteg kennen. Heirat. Keine Zeit für Kinder. Hedi früh von der Familie separiert. 1922 Kauf des Hotels de la Couronne zu einem Schnäppchenpreis. 1924 eröffnet. Ehepaar künstleraffin. Treffpunkt von Schriftstellern wie Frisch, Dürrenmatt, James Joyce. Joyce hat in der Kronenhalle geschrieben. Lokal immer mehr sophisticated. Gustav lernte Seidenweber. Filiale von seiner Lehrfirma Abraham in Paris übernommen. Arbeitete mit Saint Laurent, Dior, Chanel etc. zusammen. Genialer Geschäftsmann. Kaufte seine Lehrfirma. Lernte Maler wie Miró, Chagall, Picasso, Alberto Giacometti etc. kennen. Freundschaften geknüpft. 3 Chagall-Fenster im Fraumünster dank Gustav. Gottlieb 1955 gestorben. Hulda 1984 gestorben. Riesige Bildersammlung. Einige Bilder verkauft.

Gustav 2005 gestorben. Seidensammlung im Landesmuseum.

Heute ist Kronenhalle AG.

Restaurant ist 363 Tage offen. Kunstschulung für Mitarbeiter. Alle Bilder sind Originale. No Security. Schweizergalerie mit Giacometti, Hodler, Hubler, Tinguely, Morgenthaler, Iten, Berger. Chagall-Saal. Brasserie: Gemälde von Chagall, Miró, Braque, Matisse und anderen grossen Künstlern.

Fotografieren eher nicht.

http://www.kronenhalle.ch/

 

 

dsc01928_bearbeitet

Rämistrasse 4

 

 

 

dsc01925_bearbeitet

Jeden Tag werden 300 kg Kartoffeln gekocht und von Hand geschält. Rösti wird mit Schweineschmalz gemacht. Spezialität: Kalbfleisch geschnetzelt “Kronenhalle” mit Rösti kostet CHF 56.-

 

 

 

dsc01926_bearbeitet

Credo

 

 

 

oh-z16_kronenhalle_brasserie-2400x1400

Brasserie (Foto Kronenhalle)

 

 

 

 

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.