2. Tag: Pisco Sour & Ceviche

02. Oktober 2014

 

 

DSCN3904a

Zusammen mit meiner Stadtführerin Mariela fahren wir heute mit der Metropolitan ins Stadtzentrum. Die Metropolitan ist ein moderner Bus der auf einer separaten Spur zwischen den Spuren der Autobahn quer durch Lima fährt

 

 

 

DSCN3909

Plaza San Martin mit der gleichnamigen Reiterstatue. San Martin hat Chile und Argentinien von den Spaniern befreit

 

 

 

DSCN3915

Die Börse von Lima

 

 

 

DSCN3922

Es wurde nicht alles Gold gestohlen

 

 

 

DSCN3925a

Lima ist berühmt für seine vielen Balkone. Für deren Renovation werden Sponsoren gesucht. Mit 15’000 USD ist man dabei

 

 

 

DSCN3929

 

 

 

DSCN3930

Diese Kacheln wurden aus Spanien (Sevilla) eingeführt

 

 

 

DSCN3934a

Integration des lokalen Glaubens: Pachamama, die Mutter Erde, wird oft als schwangere Frau dargestellt und wurde hier in ein Altarbild integriert

 

 

 

DSCN3938

Der Plaza Mayor mit dem Regierungsgebäude im Hintergrund

 

 

 

 

DSCN3939

Die Kathedrale am Plaza Mayor, ein buntes Stilgemisch

 

 

 

DSCN3957

Iglesia y Convento de San Francisco. Darunter liegen die erst 1951 entdeckten Katakomben mit den Knochen von 70’000 Verstorbenen (Fotografieren nicht erlaubt)

 

 

 

DSCN3960a

Es geht nun zur Pisco Sour-Degustation in die Bar Cordano. Pisco Sour ist das Nationalgetränk in Peru

 

 

 

DSCN3949

Das gehört in das Getränk: PIsco (Traubenschnaps), Jarabe (Flüssigzucker), Limettensaft, 1 Eiweiss, etwas Amargo (Mixbitter), zerstossenes Eis

 

 

 

DSCN3947a

Mein Pisco Sour wird geschüttelt

 

 

 

DSCN3955a

Meine Stadtführerin Mariela

 

 

 

DSCN3971

Ein bisschen Swissness

 

 

 

DSCN3976

und noch ein bisschen

 

 

 

DSCN3981a

Tennis mitten in der Stadt

 

 

 

DSCN3988a

 

 

 

DSCN3998a

Lima ist auch ein Surfparadies

 

 

 

DSCN4002a

Und beliebt bei den Gleitschirmfliegern

 

 

 

DSCN4006a

Flyer Peruan Style

 

 

 

DSCN4014

Am Wochenende werden neue Bürgermeister für alle Distrikte gewählt (“Nein zum schmutzigen Krieg”) Korrupt seien sie alle…

 

 

 

DSCN4018

Abendessen mit Schweizer Beteiligung: Am Büffet gibt es u.a. Ceviche (roher Fisch an einer Limettensauce). Das Nationalgericht der Peruaner

 

 

 

DSCN4025a

Nachher gibt es noch Folkloredarbietungen

 

 

 

DSCN4067a

 

 

DSCN4059a

 

 

DSCN4173A

 

 

DSCN4176A

 

 

DSCN4218a

 

 

DSCN4056a

 

 

DSCN4106A

 

 

DSCN4117A

 

 

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert